Les Intrépides

Description

Les Intrépides

Brochettes de poulet sésame et gingembre

Simples et gourmandes, ces brochettes de poulet au sésame et au gingembre sont parfaites pour un apéritif entre amis ou pour un repas savoureux en famille. Le secret de cette recette réside dans la marinade du poulet et de nos épices. N’hésitez pas à prolonger le temps de la marinade (au frais), il n’en sera que plus bénéfique pour votre recette.

Pour plus de gourmandise, versez sur vos brochettes un filet de miel et saupoudrez de cacahuètes concassées et de feuilles de coriandre fraîchement ciselées. Ces brochettes peuvent également se tremper dans une sauce au fromage blanc et jus de citron, ou se déguster dans un pain pitas accompagner d’une salade verte.